POLLO

El pollo que trabajamos siempre es de categoría primera . Se recibe a diario y seleccionado de manera muy especial.

Todo el despiece se hace de pollo de no más de un kilo ochocientos gramos, para que resulte tierno y jugoso al paladar.

Sacando : Alas, muslos, pechugas y jamoncitos . A gusto del cliente.