EMBUTIDO

En embutidos tenemos una pequeño pero muy selecto rinconcito , a destacar los embutidos ERESMA (Jamón serrano reserva,Chorizo y salchichón ibérico, cañitas de lomo duroc ) .Lomo ibérico de beher, queso de cañarejal y de mucientes, sin olvidar el queso suave (García vaquero) También. Jamón york, pechuga de pavo, queso lonchas, beicon ETC: mencionar posiblemente la mejor CECINA del mundo (Cecinas Nieto ) de Astorga.